מנהל ודובר. מיישם באזרחות את הניסיון הניהולי שרכש בחיל האוויר. 

את שירותו הצבאי עשה בחיל האוויר, כראש צוות מערך חימוש בבסיס חצור.

רכש כישורי דוברות ופרזנטציה בקורסים מקצועיים ולימודי תעודה. הוא בעל תעודת גמר של הקורס לדוברות פוליטית של  המרכז להכשרה פוליטית בתל אביב. לומד באוניברסיטה הפתוחה מדעי המדינה ויחסים בינלאומיים.

ניסיונו התעסוקתי כולל עבודה כראש צוות מערכות חימוש בטייסת קרב של חיל האוויר (בשירות קבע בצבא) וכקצין מדור מקצועי למערכות חימוש במטה חיל האוויר בתל אביב. בתפקיד זה עבד מול התעשיות הביטחוניות בישראל ובארה"ב, והיה אחראי לניהול ותכנון התקציב ולקביעת ומימוש מדיניות התחזוקה למערכות החימוש למטוסי קרב .  

משנת 2011 הוא מכהן כרכז התפעול של "קשתות" – מרכז צעירים ופיתוח הון אנושי ברמלה. במסגרת תפקידו הוא בונה תוכנית עבודה שנתית ומערכי שיווק באמצעי התקשורת השונים, מנהל תקציב שנתי של 2 מיליון ₪, עובד מול ממשקים פנים ארגוניים ואחראי על צוות של 12 מתנדבים.

גולן ג'מבר מקדיש חלק מזמנו לפעילות התנדבותית שמטרתה – קידום השתלבותם החברתית של יוצאי אתיופיה בישראל: הוא חבר בהנהלת איגוד הסטודנטים של יוצאי אתיופיה ומשמש דובר של נציגות ארגוני הקהילה האתיופית.